Usar ROMs modificadas no celular é um vício. Desde que fiz o primeiro flash, nunca mais parei. Neste momento, por exemplo, já estou usando o Windows Mobile 6.5, diretamente baixado do Xda Developers, aliás, um dos melhores sites que eu conheço para este tipo de ação.

Como em um Desktop, o fuçado precisa sempre estar atento às chaves de registro. E, assim, é necessário sempre editar o mesmo num Windows Mobile
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Por algum motivo bizarro, a Microsoft não fornece por padrão nenhum editor de registro no pacote oficial do Windows Mobile.
Mas, nada que algum maluco por aí no mundo não faria por nós. Ou seja, caso vocẽ precise editar o registro do Windows Mobile, é só baixar este programa aqui.
Note que você tem que baixar o programa para o seu processador. Tome sempre este cuidado :-)
De resto, é se divertir em editar o registro com as coisas que precisar. E sempre visitar o Xda Developers para baixar novas ROMs.